Запасные питательные вещества растений.

Раздел: Разное
05-07-2017

Масла откладываются не только в плодах и семенах, но и в стебле, корнях, клубнях, луковицах и других органах.

В жизни растений запасные липиды являются основными продуктами, которые используются в процессах энергетического обмена, особенно при прорастании семян. Количество липидов в семенах некоторых растений доходит до 70%, много их в семенах подсолнечника, ореха, льна, конопли, рапса, рыжика ...

Дубильные вещества.

В клеточном соке растений являются разнообразные дубильные вещества. Это группа соединений, способных дубиты кожу, то есть образовывать нерастворимые в воде осадки с коллагеном кожи, и проявлять вяжущий привкус. Дубильные вещества имеющиеся почти во всех растениях. Они найдены в грибах, водорослях, лишайниках, но больше всего в двудольных. Находятся эти вещества в вакуолях клеток коры, листьев, корней, плодов. Количество их уменьшается по мере созревания плодов.

Кристаллические включения клеток.

У многих растений есть твердые включения, среди которых наиболее распространенными являются нерастворимые кристаллизованные соли кальция, особенно оксалат кальция. Эти соли образуются в результате обмена веществ и могут откладываться в большом количестве. Оксалат кальция в живых клетках может откладываться про запас, который затем, растворяясь, используется растением в процессе обмена, как резервный фонд ионов кальция. Например, в цитрусовых, сложноцветных. У многолетних растений основное количество оксалата кальция накапливается в старых листьях и коре. Образуются оксалаты в основном в вакуолях в виде кристаллов различной формы. В зависимости от формы и величины кристаллов они называются друзы, Рафид и стилоиды.

В покровных тканях некоторых растений встречаются цистолиты - аморфные кистевидные образования карбоновой соли кальция. Тело цистолита формируется впьячуванням оболочки в полость клетки, поэтому клетка, в которой образуется цистолит, по своим размерам больше, чем другие. Кроме оксалата кальция в клетках образуются кристаллы виннокислого кальция, сульфата кальция, диоксида кремния.



Добавить комментарий к публикации "Кристаллические включения клеток":
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:

Комментарии:
Автор: кот 08-05-2016, 13:51
хорошо бы было примеры привести
то есть виды некоторых растений и как у них все откладывается !